Plocka svamp i naturen och sälj
Fördelar: Det är gratis och lätt att hitta svamp om det är en bra svampsäsong. Om du dessutom redan sedan tidigare är intresserad av att plocka svamp så underlättar det.
Nackdelar: Du måste kunna känna igen de svampar som är ätliga och som betraktas som delikatesser. Kantareller hör till de svampar som kommer att vara lättast att sälja. Du måste också kunna ta dig till en skog som det växer svamp i, vilket är allra lättast om du är bilburen, även om det förstås går att åka kollektivtrafik också.
Utrustning: Ingen särskild utrusning krävs men du behöver grovrensa svampen innan du kan sälja den. Ingen kommer att vilja köpa allt för smutsig och jordig svamp.
Försäljning: Sälj till restauranger eller till privatpersoner. Till privatpersoner kan du sälja på exempelvis loppis, annonsering, dörrknackning eller på någon gratis sajt på internet.
Samma skatteregler gäller som för att plocka och sälja vilda bär.
Under sommar/höst går det alldeles utmärkt att ge sig ut i skog och mark och plocka svamp för att sälja. Plocka bara svampar som folk kommer att vara beredda att köpa av dig och plocka bara fina exemplar.
Enligt skatteverket får du sälja vilt växande bär, svamp och kottar för ett värde på upp till 12500 kr innan du måste deklarera det som inkomst.
Tänkt på att respektera de lagar och regler som också följer med allemansrätten.Lite om vett och etikett när du är i skogen
Enligt allemansrätten är det tillåtet för alla att vistas i skog och mark och plocka svamp och vilda bär såsom
blåbär, lingon och hjortron.
Innan du går ut i skogen för att tjäna snabba och lätta pengar på att plocka svamp behöver du också tänka på att alla är skyldiga att vara försiktiga och inte störa dem som eventuellt bor i området du tänkt att vistas i. Självklart får du inte gå in på andras gårdar och hustomter för att plocka bär, det är att anse som att störa. Håll dig ute i skogen, att skogen eller marken ägs av någon är inte ett problem så länge du visar hänsyn och inte förstör något i din omgivning eller stör någon annan. Du får inte heller förstöra något i naturen, bryta kvistar eller på annat sätt göra åverkan på skog och natur. Respektera också eldningsförbud och andra regler.
Skattefria inkomster för bär, svamp och kottar
Så här säger lagen om beskattning av inkomster som du fått för försäljning av bär, svamp och kottar som du själv har plockat. Det skall vara vilt växande bär, svamp och kottar eftersom odlade bär och andra odlade grödor inte omfattas av denna paragraf.
Bär-, svamp- och kottplockning
28 § Inkomster vid försäljning av vilt växande bär, svamp och kottar som den skattskyldige har plockat själv är skattefria till den del de under ett beskattningsår inte överstiger 12 500 kronor. Detta gäller inte om plockningsverksamheten i sig utgör näringsverksamhet eller ersättningen utgör lön eller liknande förmån i inkomstslaget tjänst. Lag (2006:1354).
Vad omfattas av skattefriheten?
Inkomster vid försäljning av vilt växande bär, svamp och kottar som man själv har plockat är skattefria till den del de inte överstiger 12 500 kr under ett beskattningsår. Beloppet är individuellt och gäller för varje medlem i en familj. Beloppet gäller de totala intäkterna av försäljning av bär, svamp och kottar (8 kap. 28 § IL).
Inkomst från plockning och försäljning av odlade bär är alltid skattepliktig.